Herman Haapman

oddlar vin i nagu

'Från svårigheter till seger.'

Herman Haapman är grundaren av Chateau Nagu och mannen bakom initiativet för att göra Finland till Europas vinland, vilket Petteri Orpo i år inkluderade i regeringsprogrammet.

Chateau Nagu är Finlands första riktiga vingård där ädla druvsorter odlas och omvandlas till vin. I november 2023 uppfylldes löftena när Chateau Nagu skördade den första nordiska Cabernet Sauvignon-avlingen, som nu mognar till vin.

Vinet kommer att vara Finlands första vin producerat av ädla druvor, växta i Finland och i skärgården. Imponerande, eller hur? En direkt hyllning till Finland och skärgården.

''Under det senaste året har vi upplevt allt. Skärgården är en sträng plats när den blir arg - stormar har spridit växthus här. Samtidigt har vi här Finlands mildaste klimat för viner, och i skyddet av våra växthus mognar en årgång som inte kommer att skuggas av Bordeaux-viner'', säger Herman. På Winter Camp belyser Herman konkret vad det innebär att bygga upp ett vin brand i skärgården: hur övervinna svårigheter och gå mot seger?

Läs mer: http://www.paratiisinagu.fi eller https://www.instagram.com/paratiisi_nauvo/

Talks

Nagu vai Napa Valley? Saaristoviini ekologisten viinibrändien kärkeen

Winter Camp